미국을 대표하는 크래프트 맥주 양조장 중 하나인 토플링 골리앗은 다양한 IPA와 배럴 임스로 명성이 자자한 곳 입니다.
현재 Untappd가 가장 활성화가 되었지만 예전 Ratebeer 시절에 1등 양조장으로 유명합니다.
특히 수도 수는 이 양조장의 시그니처라고도 할 수 있겠는데요. 아메리칸 페일에일로 Citra 홉을 단독으로 사용한 싱글 홉 페일에일입니다.
SUE 시리즈들의 라벨을 보면 알 수 있듯이 티라노 사우르스를 메인 모델로 하여 강력한 맥주임을 암시하게 해주는데요.(일명 공룡맥주)
수도수와 함께 인기가 높은 킹 수 역시 시트라 싱글홉 더블 IPA입니다.
그래서 모든 SUE 시리즈 맥주들은 시트라 홉이 주는 자몽, 패션푸르츠, 열대과일의 맛과 아로마를 느낄 수 있는 맥주입니다.
수도수는 한 때 페일에일 카테고리에서 1등을 차지하기도 했던 맥주입니다.
최고의 페일에일로 평가되던 토플링 골리앗의 수도수 강화판으로 만들어진 Hazy IPA 로, 묵직한 바디감 그리고 더욱 강하게 느껴지는 시트라 홉의 망고와 파인애플, 오렌지 향과 같은 풍미가 왜 많은 사람들이 그토록 열광한 맥주인지 알게 해 줍니다.
토플링골리앗 킹 수 Toppling Goliath King Sue NEDIPA, ABV 7.8%
'맥주정보' 카테고리의 다른 글
| 가펠 쾰시 Gaffel Kölsch (1) | 2024.04.27 |
|---|---|
| 옴니폴로 노아 피칸 머드케이크 Omnipollo Noa Pecan Mud Cake (1) | 2024.04.26 |
| 크래프트브로스 라이프 더블IPA 야키마치프홉스 Craftbros LIFE Double IPA YCH (0) | 2024.04.24 |
| 크래프트브로스 & 영마스터 영브로스 웨스트코스트 더블 IPA (Craftbros & Young Master YoungBros WDIPA) (1) | 2024.04.20 |
| 구덴 카롤루스 클래식 Gouden Carolus Classic (1) | 2024.04.19 |
